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Industrial blast freezer for fast food freezing

ब्लास्ट फ्रीज़र लागत कैलकुलेटर

आपके टन भार के लिए ब्लास्ट फ्रीज़र की लागत कितनी है?

ब्लास्ट टनल, सेल, स्पाइरल और प्लेट फ्रीज़र के लिए kW में फ्रीज़िंग लोड, उपकरण की पूंजीगत लागत (CAPEX) सीमा और वार्षिक ऊर्जा लागत का अनुमान लगाएँ — फिर यही आँकड़े आपूर्तिकर्ताओं को कोटेशन अनुरोध (RFQ) के रूप में भेजें।

बैच आकार / दैनिक फ्रीज़िंग क्षमता: 20 t

उत्पाद

लक्षित कोर तापमान

फ्रीज़िंग प्रणाली

बिजली दर: $0.12 / kWh

संचालन दिवस / वर्ष: 300

उपकरण की सांकेतिक पूंजीगत लागत (CAPEX)

$534,000 – $817,000

फ्रीज़िंग प्लांट की आपूर्ति, स्थापना और कमीशनिंग (सिविल कार्य शामिल नहीं)

फ्रीज़िंग लोड

201 kW · 57.2 TR

प्लांट क्षमता निर्धारण

242 kW · 825,738 BTU/h @ −35 °C

चक्र समय

8.0 h

वार्षिक ऊर्जा

$43,500

वार्षिक kWh

362,500

प्रति टन ऊर्जा

$7.25

ये आँकड़े योग्य ब्लास्ट फ्रीज़िंग आपूर्तिकर्ताओं को भेजें या पूंजीगत लागत (CAPEX) के लिए वित्तपोषण विकल्प देखें।

आपूर्तिकर्ताओं से निःशुल्क कोटेशन पाएँ वित्तपोषण विकल्प देखें

ColdMatch ग्रुप एक आपूर्तिकर्ता-निरपेक्ष खरीद मंच है — निर्माता, ठेकेदार या ऋणदाता नहीं।

केवल अनुमान: | ColdMatch यह कैलकुलेटर केवल सामान्य जानकारी के लिए उपलब्ध कराया गया है। परिणाम अनुमानित हैं और इनमें त्रुटियाँ, छूटी हुई बातें या पुरानी जानकारी हो सकती है। ये कानूनी, वित्तीय, इंजीनियरिंग, कर, तकनीकी या पेशेवर सलाह नहीं हैं। कोई भी निर्णय लेने से पहले योग्य पेशेवरों से सभी गणनाओं, विनिर्देशों, कीमतों, नियमों और आवश्यकताओं का स्वतंत्र सत्यापन कराने की पूरी ज़िम्मेदारी उपयोगकर्ताओं की है। इस कैलकुलेटर का उपयोग करके आप स्वीकार करते हैं कि वेबसाइट के स्वामी, संचालक और संबद्ध पक्ष इसके उपयोग से होने वाली किसी हानि, क्षति या लिए गए निर्णयों के लिए कोई ज़िम्मेदारी या दायित्व स्वीकार नहीं करते।

Calculation method

batch heat = product mass × product enthalpy removal × target-temperature factor
freezing duty = batch heat ÷ cycle seconds
plant duty = freezing duty × 1.20 fan, defrost and design allowance
annual electrical energy = plant duty ÷ COP × cycle hours × operating days
CAPEX band = plant duty × selected system USD/kW factor × low/high range

बैच इनपुट को टन और पाउंड के बीच बदला जा सकता है; रेफ्रिजरेशन आउटपुट kW, TR और BTU/h में दिखाया जाता है। गणनाएँ मानक SI इकाइयों में ही रहती हैं।

Worked example

एयर-ब्लास्ट टनल में 20 t (44,092 lb) मछली के बैच को −18 °C कोर तापमान तक फ्रीज़ करें।

Inputs

• 20 t बैच
• 290 kJ/kg उत्पाद से एन्थैल्पी निष्कासन
• 8 h चक्र
• 20% अतिरिक्त प्लांट क्षमता का प्रावधान

Calculation

• Heat removed = 20,000 × 290 = 5,800,000 kJ
• Freezing duty = 5,800,000 ÷ (8 × 3,600) ≈ 201 kW
• Plant duty = 201 × 1.20 ≈ 242 kW
• Equivalent plant duty ≈ 68.8 TR or 826,000 BTU/h

इसके बाद लाइव मॉडल, योजना के इसी 242 kW लोड पर चुने गए फ्रीज़र प्रकार का लागत गुणक और बिजली दर लागू करता है।

Limitations

• उत्पाद की एन्थैल्पी और चक्र समय उत्पाद श्रेणी पर आधारित मान्यताएँ हैं; संरचना, पैकेजिंग, आकार और वायु प्रवाह फ्रीज़िंग समय को काफ़ी प्रभावित करते हैं।
• CAPEX गुणक में सिविल कार्य शामिल नहीं हैं और यह हर देश, रेफ्रिजरेंट या ऑटोमेशन के कार्य-दायरे का प्रतिनिधित्व नहीं कर सकता।
• आपूर्तिकर्ता चयन के लिए उत्पाद का फ्रीज़िंग कर्व, डिज़ाइन परिवेश की स्थितियाँ, वाष्पीकरण की स्थिति, पंखे की शक्ति और गारंटीकृत उत्पादन क्षमता का परीक्षण आवश्यक है।

Illustrative planning result only. Confirm the final design, duty, equipment selection and performance with a qualified refrigeration engineer and supplier quotation.

ब्लास्ट फ्रीज़र की लागत: खरीदारों के सवाल

ब्लास्ट फ्रीज़र की लागत कितनी है?

सांकेतिक पूंजीगत लागत (CAPEX) दैनिक फ्रीज़िंग टन भार, प्रवेश तापमान, लक्षित कोर तापमान और फ्रीज़िंग समय पर निर्भर करती है, केवल कमरे के आयतन पर नहीं। अधिकांश औद्योगिक ब्लास्ट फ्रीज़र की स्थापना सहित लागत USD 120,000 से USD 900,000 के बीच होती है। कैलकुलेटर सामान्य लोड और लागत गुणक लागू करता है, ताकि आप आपूर्तिकर्ताओं को यथार्थपरक आँकड़ा भेज सकें।

ब्लास्ट फ्रीज़र को कितने रेफ्रिजरेशन लोड की आवश्यकता होती है?

ब्लास्ट फ्रीज़िंग लोड की गणना प्रति बैच फ्रीज़ किए जाने वाले द्रव्यमान, प्रवेश और कोर तापमान के बीच एन्थैल्पी अंतर तथा फ्रीज़िंग के लिए उपलब्ध समय से की जाती है। +10 °C से −18 °C तक 10 t/day फ्रीज़ करने वाली टनल को आम तौर पर कई सौ kW रेफ्रिजरेशन क्षमता चाहिए — समान आकार के स्थिर फ्रीज़र रूम से कहीं अधिक।

ब्लास्ट फ्रीज़र या IQF टनल?

ब्लास्ट सेल और ट्रॉलियाँ डिब्बाबंद, कार्टन में पैक या कारकस उत्पादों के लिए उपयुक्त हैं, जहाँ फ्रीज़िंग के लिए अधिक समय उपलब्ध हो। IQF स्पाइरल या फ्लुइडाइज़्ड-बेड टनल झींगा, बेरी, फ्राइज़ और कटी सब्ज़ियों जैसे अलग-अलग बहने वाले टुकड़ों के लिए उपयुक्त हैं, जहाँ प्रत्येक टुकड़े की त्वरित फ्रीज़िंग और निरंतर उत्पादन क्षमता महत्वपूर्ण होती है।

ColdMatch मेरे आँकड़ों का क्या करता है?

आपकी क्षमता संबंधी गणना एक व्यवस्थित RFQ बनती है — टन भार, तापमान, फ्रीज़िंग समय, रेफ्रिजरेंट नीति, विद्युत आवश्यकता और साइट का देश — जिसे कई संबंधित निर्माताओं को भेजा जाता है, ताकि एक ही कार्य-दायरे पर कोटेशन मिलें। ColdMatch उपकरणों का निर्माण नहीं करता।

Next steps for your project

Send these inputs to an RFQ

Your size, cost and load inputs are copied into the quote form, so you don't type them twice. Nothing is sent until you review and submit.

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Project request

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Send your requirements. A ColdMatch specialist reviews every request, prepares a brief and introduces qualified suppliers — free for qualified buyers.

आपके टन भार के लिए ब्लास्ट फ्रीज़र की लागत कितनी है?

Calculation method

batch heat = product mass × product enthalpy removal × target-temperature factor

freezing duty = batch heat ÷ cycle seconds

plant duty = freezing duty × 1.20 fan, defrost and design allowance

annual electrical energy = plant duty ÷ COP × cycle hours × operating days

CAPEX band = plant duty × selected system USD/kW factor × low/high range

Worked example

एयर-ब्लास्ट टनल में 20 t (44,092 lb) मछली के बैच को −18 °C कोर तापमान तक फ्रीज़ करें।

Inputs

• 20 t बैच

• 290 kJ/kg उत्पाद से एन्थैल्पी निष्कासन

• 8 h चक्र

• 20% अतिरिक्त प्लांट क्षमता का प्रावधान

Calculation

• Heat removed = 20,000 × 290 = 5,800,000 kJ

• Freezing duty = 5,800,000 ÷ (8 × 3,600) ≈ 201 kW

• Plant duty = 201 × 1.20 ≈ 242 kW

• Equivalent plant duty ≈ 68.8 TR or 826,000 BTU/h

Limitations

• उत्पाद की एन्थैल्पी और चक्र समय उत्पाद श्रेणी पर आधारित मान्यताएँ हैं; संरचना, पैकेजिंग, आकार और वायु प्रवाह फ्रीज़िंग समय को काफ़ी प्रभावित करते हैं।

• CAPEX गुणक में सिविल कार्य शामिल नहीं हैं और यह हर देश, रेफ्रिजरेंट या ऑटोमेशन के कार्य-दायरे का प्रतिनिधित्व नहीं कर सकता।

• आपूर्तिकर्ता चयन के लिए उत्पाद का फ्रीज़िंग कर्व, डिज़ाइन परिवेश की स्थितियाँ, वाष्पीकरण की स्थिति, पंखे की शक्ति और गारंटीकृत उत्पादन क्षमता का परीक्षण आवश्यक है।

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ब्लास्ट फ्रीज़र की लागत: खरीदारों के सवाल