Offline — reconnect before saving or submitting. Changes on this page have not been sent.

Not sure which tool fits? Open smart search — every question mapped to the right calculator

Teollinen pikapakastin elintarvikkeiden nopeaan pakastamiseen

Pikapakastimen kustannuslaskuri

Paljonko pikapakastin maksaa sinun tonnimäärällesi?

Arvioi pakastusteho kilowatteina, laitteiston investointihaarukka ja vuosittainen energiakustannus blast-tunneleille, -kammioille, spiraalipakastimille ja levypakastimille — lähetä sitten samat luvut toimittajille tarjouspyyntönä.

Eräkoko / päivittäinen pakastuskapasiteetti: 20 t

Tuote

Tavoiteltu ydinlämpötila

Pakastusjärjestelmä

Sähkötariffi: $0.12 / kWh

Käyttöpäiviä / vuosi: 300

Suuntaa antava laitteiston investointi (CAPEX)

$534,000 – $817,000

Pakastuslaitoksen toimitus, asennus ja käyttöönotto (ei sisällä rakennustöitä)

Pakastusteho

201 kW · 57.2 TR

Laitoksen mitoitus

242 kW · 825,738 BTU/h @ −35 °C

Jaksoaika

8.0 h

Vuosittainen energia

$43,500

Vuosittainen kWh

362,500

Energia per tonni

$7.25

Lähetä nämä luvut päteville pikapakastustoimittajille tai tarkista rahoitusvaihtoehdot investoinnille.

Pyydä ilmaisia toimittajatarjouksia Tutustu rahoitusvaihtoehtoihin

ColdMatch Group on toimittajariippumaton hankinta-alusta — ei valmistaja, urakoitsija tai rahoittaja.

Vain arvioita: Tämä laskuri on tarkoitettu vain yleiseen tiedotustarkoitukseen. Tulokset ovat likimääräisiä ja voivat sisältää virheitä, puutteita tai vanhentunutta tietoa. Ne eivät ole oikeudellista, taloudellista, teknistä, verotuksellista tai ammatillista neuvontaa. Käyttäjät ovat yksin vastuussa kaikkien laskelmien, teknisten tietojen, hintojen, määräysten ja vaatimusten itsenäisestä vahvistamisesta pätevien asiantuntijoiden kanssa ennen päätösten tekemistä. Käyttämällä tätä laskuria hyväksyt, että sivuston omistajat, ylläpitäjät ja yhteistyökumppanit eivät ole vastuussa käytöstä aiheutuvista tappioista, vahingoista tai päätöksistä.

Calculation method

eräkohtainen lämpö = tuotteen massa × tuotteen entalpianpoisto × tavoitelämpötilakerroin
pakastusteho = eräkohtainen lämpö ÷ jaksosekunnit
laitosteho = pakastusteho × 1,20 puhallin-, sulatus- ja suunnittelumarginaali
vuosittainen sähköenergia = laitosteho ÷ COP × jaksotunnit × käyttöpäivät
CAPEX-haarukka = laitosteho × valitun järjestelmän USD/kW-kerroin × ala-/yläraja

Eräsyöte vaihtelee tonnien ja naulojen välillä; jäähdytysteho näytetään kW:ina, TR:nä ja BTU/h:na. Laskelmat pysyvät kanonisissa SI-yksiköissä.

Worked example

Pakastetaan 20 t (44 092 lb) kalaerä −18 °C ytimeen ilmapuhallustunnelissa.

Inputs

• 20 t erä
• 290 kJ/kg entalpianpoisto
• 8 h jakso
• 20 % laitosmarginaali

Calculation

• Poistettu lämpö = 20 000 × 290 = 5 800 000 kJ
• Pakastusteho = 5 800 000 ÷ (8 × 3 600) ≈ 201 kW
• Laitosteho = 201 × 1,20 ≈ 242 kW
• Vastaava laitosteho ≈ 68,8 TR tai 826 000 BTU/h

Live-malli soveltaa sitten valitun pakastintyypin kustannuskerrointa ja sähkötariffia samaan 242 kW:n suunnitteluun.

Limitations

• Tuotteen entalpia ja jaksoaika ovat kategoriakohtaisia oletuksia; resepti, pakkaus, geometria ja ilmavirtaus vaikuttavat merkittävästi pakastusaikaan.
• CAPEX-kerroin ei sisällä rakennustöitä eikä voi edustaa jokaista maata, kylmäainetta tai automaatiolaajuutta.
• Toimittajan valinta edellyttää tuotteen pakastuskäyrää, suunnitteluympäristöä, höyrystymisolosuhdetta, puhallintehoa ja taattua läpivientitestiä.

Illustrative planning result only. Confirm the final design, duty, equipment selection and performance with a qualified refrigeration engineer and supplier quotation.

Pikapakastimen kustannukset: ostajan kysymykset

Paljonko pikapakastin maksaa?

Suuntaa antava CAPEX määräytyy päivittäisen pakastustonnimäärän, tulo- ja tavoiteydinlämpötilan sekä pakastusajan mukaan, ei pelkästään huonetilavuuden perusteella. Useimmat teolliset pikapakastimet maksavat asennettuna 120 000–900 000 USD. Laskuri soveltaa tyypillisiä teho- ja kustannuskertoimia, jotta toimittajille lähetettävä luku on realistinen.

Minkälaisen jäähdytystehon pikapakastin tarvitsee?

Pakastusteho lasketaan erässä pakastettavasta massasta, tulo- ja ydinlämpötilan entalpiaerosta sekä pakastusikkunasta. Tunneli, joka pakastaa 10 t/vrk +10 °C:sta −18 °C:een, tarvitsee tyypillisesti satoja kilowatteja jäähdytystä — paljon enemmän kuin saman kokoinen staattinen pakastehuone.

Pikapakastin vai IQF-tunneli?

Blast-kammiot ja -vaunut sopivat laatikoituun tai ruhotuotteeseen, jolla on pidempi pakastusikkuna. IQF-spiraali- tai leijupetitunnelit sopivat vapaasti virtaaville paloille, kuten katkaravuille, marjoille, ranskanperunoille ja kuutioiduille vihanneksille, joissa yksittäinen pikapakastus ja jatkuva läpivirtaus ovat tärkeitä.

Mitä ColdMatch tekee luvuillani?

Mitoituksestasi tulee jäsennelty tarjouspyyntö — tonnimäärä, lämpötilat, pakastusaika, kylmäainepolitiikka, teho ja sijaintimaa — joka ohjataan useille asiaankuuluville valmistajille, jotta tarjoukset palaavat samalla laajuudella. ColdMatch ei valmista laitteita.

Next steps for your project

Send these inputs to an RFQ

Your size, cost and load inputs are copied into the quote form, so you don't type them twice. Nothing is sent until you review and submit.

BlogistaLue tähän laskuriin liittyvä opas

Hankepyyntö

Lähetä hankkeesi asiantuntijan arvioitavaksi

Lähetä vaatimuksesi. ColdMatchin asiantuntija käy jokaisen pyynnön läpi, laatii tiivistelmän ja esittelee päteviä toimittajia — maksutta pätevöityneille ostajille.

Calculation method

eräkohtainen lämpö = tuotteen massa × tuotteen entalpianpoisto × tavoitelämpötilakerroin

pakastusteho = eräkohtainen lämpö ÷ jaksosekunnit

laitosteho = pakastusteho × 1,20 puhallin-, sulatus- ja suunnittelumarginaali

vuosittainen sähköenergia = laitosteho ÷ COP × jaksotunnit × käyttöpäivät

CAPEX-haarukka = laitosteho × valitun järjestelmän USD/kW-kerroin × ala-/yläraja

Eräsyöte vaihtelee tonnien ja naulojen välillä; jäähdytysteho näytetään kW:ina, TR:nä ja BTU/h:na. Laskelmat pysyvät kanonisissa SI-yksiköissä.

Worked example

Pakastetaan 20 t (44 092 lb) kalaerä −18 °C ytimeen ilmapuhallustunnelissa.

Inputs

• 20 t erä

• 290 kJ/kg entalpianpoisto

• 8 h jakso

• 20 % laitosmarginaali

Calculation

• Poistettu lämpö = 20 000 × 290 = 5 800 000 kJ

• Pakastusteho = 5 800 000 ÷ (8 × 3 600) ≈ 201 kW

• Laitosteho = 201 × 1,20 ≈ 242 kW

• Vastaava laitosteho ≈ 68,8 TR tai 826 000 BTU/h

Live-malli soveltaa sitten valitun pakastintyypin kustannuskerrointa ja sähkötariffia samaan 242 kW:n suunnitteluun.

Limitations

• Tuotteen entalpia ja jaksoaika ovat kategoriakohtaisia oletuksia; resepti, pakkaus, geometria ja ilmavirtaus vaikuttavat merkittävästi pakastusaikaan.

• CAPEX-kerroin ei sisällä rakennustöitä eikä voi edustaa jokaista maata, kylmäainetta tai automaatiolaajuutta.

• Toimittajan valinta edellyttää tuotteen pakastuskäyrää, suunnitteluympäristöä, höyrystymisolosuhdetta, puhallintehoa ja taattua läpivientitestiä.

Illustrative planning result only. Confirm the final design, duty, equipment selection and performance with a qualified refrigeration engineer and supplier quotation.