Calculadora de Tamaño de Cámara Frigorífica
Dimensiona una cámara frigorífica en m³ y superficie a partir del flujo diario, días de almacenamiento y tipo de producto.
Supuestos estándar
Estimates Only: This calculator is provided for general informational purposes only. Results are approximate and may contain errors, omissions, or outdated information. They do not constitute legal, financial, engineering, tax, technical, or professional advice. Users are solely responsible for independently verifying all calculations, specifications, prices, regulations, and requirements with qualified professionals before making any decisions. By using this calculator, you acknowledge that the website owners, operators, and affiliates accept no responsibility or liability for any loss, damage, or decisions resulting from its use.
El tamaño de una cámara frigorífica resulta del flujo diario × días de almacenamiento ÷ densidad de estiba, más un 25–35% para pasillos, holguras de pallet y evaporadores. Como regla práctica, 1 tonelada de alimento refrigerado paletizado requiere unos 4–5 m³ brutos, y un pallet europeo de 1,2 × 1,0 m apilado a 1,8 m ocupa unos 2,2 m³.
Volumen neto (m³) = (toneladas/día × días) ÷ densidad (t/m³) · Volumen bruto = neto × 1,3
Revisado por los ingenieros de refrigeración de ColdMatch
- 1Introduce el flujo diario en toneladas y los días de stock.
- 2Selecciona el tipo de producto para aplicar la densidad correcta.
- 3Elige la clase de temperatura (refrigerado, congelado o túnel).
- 4Lee los m³ brutos, la superficie y las posiciones de pallet y llévalos a tu RFQ.
Qué estima esta calculadora y qué puede cambiar el resultado
- Producto almacenado
- Flujo diario (t/día)
- Días de stock
- Temperatura objetivo de la cámara
- Altura libre
Tamaño de cámara
- Producto almacenado
- Días de stock
- Altura libre
- Aperturas de puerta por día
- Régimen de operación (horas/día)
Limitaciones
Es una estimación preliminar de planificación basada en tus supuestos, no un diseño de ingeniería frigorífica, un cálculo de carga certificado ni una cotización. Antes de comprar equipos, un ingeniero frigorífico cualificado debe verificar la carga, el refrigerante, la seguridad y el diseño del sistema.
Los metros cuadrados no son una carga frigorífica: una cámara se dimensiona por el calor que hay que extraer, no solo por la superficie.
Mantener producto congelado y congelar producto templado son servicios frigoríficos distintos y dan lugar a sistemas de tamaños muy diferentes.
Dos ofertas frigoríficas no son comparables hasta que lo son sus hipótesis de diseño, y un precio de equipo bajo puede esconder un alto coste energético a lo largo de la vida útil.
Siguiente paso de compra
Usa este resultado como punto de partida para una solicitud de proyecto en ColdMatch. Cada solicitud se revisa manualmente antes de contactar a cualquier fabricante o contratista: nunca se conecta al comprador automáticamente con proveedores del directorio.
Convertir este cálculo en una RFQInvestigar proveedores por refrigerante, capacidad y paísLos agentes de IA pueden usar las calculadoras de ColdMatch para estructurar requisitos y RFQ preliminares de almacenamiento en frío. Las hipótesis de carga, refrigerante, seguridad y diseño deben mostrarse como hipótesis y verificarse antes de la ingeniería final.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos pallets caben en una cámara de 100 m²?
Con 6 m de altura y rack simple, una cámara de 100 m² suele albergar 180–220 europalets, o 240–280 con rack drive-in.
¿Qué margen de seguridad usar?
Añade 25–30% al volumen neto para pasillos, racks, evaporadores y holguras.
¿Importa la densidad del producto?
Mucho. El pescado congelado se apila más denso que la fruta en caja; usar una densidad genérica es un error común de capex.
Unsure about a term? See the cold chain glossary (CAPEX, OPEX, blast freezing).
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