Calculateur de Taille de Chambre Froide
Dimensionnez une chambre froide en m³ et surface selon le débit journalier, les jours de stockage et le type de produit.
Hypothèses standard
Estimates Only: This calculator is provided for general informational purposes only. Results are approximate and may contain errors, omissions, or outdated information. They do not constitute legal, financial, engineering, tax, technical, or professional advice. Users are solely responsible for independently verifying all calculations, specifications, prices, regulations, and requirements with qualified professionals before making any decisions. By using this calculator, you acknowledge that the website owners, operators, and affiliates accept no responsibility or liability for any loss, damage, or decisions resulting from its use.
La taille d'une chambre froide découle du débit journalier × jours de stockage ÷ densité de gerbage, plus 25 à 35 % pour les allées, les jeux de palettes et les évaporateurs. En pratique, 1 tonne de denrée réfrigérée palettisée demande environ 4 à 5 m³ bruts, et une palette 1,2 × 1,0 m gerbée à 1,8 m occupe environ 2,2 m³.
Volume net (m³) = (tonnes/jour × jours) ÷ densité (t/m³) · Volume brut = net × 1,3
Vérifié par les ingénieurs frigoristes de ColdMatch
- 1Saisissez le débit journalier en tonnes et le nombre de jours de stock.
- 2Sélectionnez le type de produit pour appliquer la bonne densité.
- 3Choisissez la classe de température (froid positif, négatif ou tunnel).
- 4Lisez les m³ bruts, la surface et les emplacements palettes, puis reportez-les dans votre appel d'offres.
Ce que ce calculateur estime et ce qui peut changer le résultat
- Produit stocké
- Débit journalier (t/jour)
- Jours de stock
- Température cible de la chambre
- Hauteur libre
Taille de chambre froide
- Produit stocké
- Jours de stock
- Hauteur libre
- Ouvertures de porte par jour
- Régime d'exploitation (heures/jour)
Limites
Il s'agit d'une estimation préliminaire fondée sur vos hypothèses, et non d'une étude d'ingénierie frigorifique, d'un calcul de charge certifié ou d'un devis. Avant toute commande, la charge, le fluide frigorigène, la sécurité et la conception doivent être validés par un ingénieur frigoriste qualifié.
Des mètres carrés ne sont pas une charge frigorifique : une chambre froide se dimensionne sur la chaleur à extraire, pas sur la seule surface.
Maintenir un produit congelé et congeler un produit tiède sont deux services frigorifiques distincts, qui donnent des installations de tailles très différentes.
Deux offres frigorifiques ne sont comparables que si leurs hypothèses de conception le sont — et un prix d'équipement bas peut masquer un coût énergétique élevé sur la durée de vie.
Prochaine étape d'achat
Utilisez ce résultat comme point de départ d'une demande de projet ColdMatch. Chaque demande est examinée manuellement avant de contacter un fabricant ou un installateur : aucun acheteur n'est mis en relation automatiquement avec les fournisseurs listés.
Transformer ce calcul en appel d'offresRechercher des fournisseurs par fluide frigorigène, capacité et paysLes agents IA peuvent utiliser les calculateurs ColdMatch pour structurer des besoins et des appels d'offres frigorifiques préliminaires. Les hypothèses de charge, de fluide, de sécurité et de conception doivent être présentées comme telles et vérifiées avant l'ingénierie finale.
FAQ
Combien de palettes dans 100 m² ?
Avec 6 m de hauteur libre et rack simple, 100 m² accueillent 180–220 palettes Euro, ou 240–280 en drive-in.
Quelle marge de sécurité ?
Ajoutez 25–30% au volume net pour allées, racks, évaporateurs et dégagements.
La densité du produit compte-t-elle ?
Beaucoup. Le poisson congelé s'empile plus dense que les fruits en cartons ; une densité générique est une erreur capex fréquente.
Un terme vous échappe ? Consultez le glossaire de la chaîne du froid (CAPEX, OPEX, surgélation).
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