حدد حجم مخزن تبريد للأسماك والمأكولات البحرية

حاسبة التخزين المبرد للأسماك والمأكولات البحرية

1. 1. الكتلة المخزنة (طن) = الكمية اليومية × أيام التخزين
2. 2. الحجم الصافي (م³) = الكيلوغرامات المخزنة ÷ كثافة النوع (350–550 كغم/م³)
3. 3. الحجم الإجمالي = الصافي ÷ 0.45 معامل الاستغلال؛ المساحة = الإجمالي ÷ (الارتفاع − 1 م)
4. 4. مواقع المنصات = الكيلوغرامات المخزنة ÷ 900 كغم
5. 5. الحمل (كيلوواط) = الإجمالي × واط/م³ حسب النظام × (1 + (المحيط − 30 °م) × 1.5٪) ÷ 1000

يُحسب بالطن والمتر المكعب والمتر المربع والكيلوواط. الوحدات الإمبراطورية: 1 طن = 2,205 رطل، 1 م³ = 35.31 قدم³، 1 م² = 10.76 قدم²، 1 كيلوواط = 3,412 وحدة حرارية بريطانية/ساعة.

كتل سمك أبيض، 30 طن/يوم لمدة 20 يومًا عند -25 °م، مبنى 7 م، محيط 35 °م.

• • 600 طن مخزّن (1.32 مليون رطل)
• • كثافة 480 كغم/م³ (30 رطل/قدم³)
• • نظام -25 °م، 24 واط/م³

• • 600,000 ÷ 480 = 1,250 م³ صافي
• • 1,250 ÷ 0.45 = 2,778 م³ إجمالي (98,100 قدم³)؛ المساحة ≈ 463 م² (4,980 قدم²)
• • 2,778 × 24 × 1.075 ÷ 1000 = 71.7 كيلوواط

≈ 72 كيلوواط حمل تخزين (≈ 20 طن تبريد · 245,000 وحدة حرارية بريطانية/ساعة) و≈ 667 موقع منصة.

• • حمل التخزين فقط — تجميد الصيد الطازج يتطلب سعة منفصلة لمجمد الهواء السريع أو مجمد الألواح.
• • الكثافات تفترض منتجًا معبأً في كراتين أو على شكل كتل؛ المنتج بالجملة أو المُزجج يختلف.
• • مخازن التونة عند -60 °م تحتاج إلى منظومة تتالي (cascade) أو معدات متخصصة؛ تعامل مع هذه النتيجة كترتيب حجم أولي فقط.