Las instalaciones frigoríficas en España deben cumplir el Reglamento de Seguridad para Instalaciones Frigoríficas (Real Decreto 552/2019), ser ejecutadas por empresa habilitada y registrarse ante la comunidad autónoma. Los refrigerantes siguen el Reglamento UE 2024/573 y el impuesto sobre gases fluorados; los medicamentos, las BPD de la AEMPS; y las empresas alimentarias se inscriben en el RGSEAA.
Normativa
Las comunidades autónomas aplican la normativa estatal.
- RD 552/2019 (RSIF) regula diseño, instalación, inspección y mantenimiento.
- Reglamento UE 2024/573 e impuesto sobre gases fluorados según PCA.
- BPD de la AEMPS y registro sanitario RGSEAA.
Proyectos típicos
La fruta y la proteína impulsan los grandes proyectos.
- Preenfriado y conservación de fruta en Murcia, Almería y Valencia.
- Congelación de porcino en Cataluña y Aragón.
- Frigoríficos portuarios en Algeciras, Valencia, Barcelona y Vigo.
Diseño
El calor y el agua condicionan la planta.
- Las altas temperaturas elevan la presión de condensación.
- La escasez de agua limita los condensadores evaporativos en el sur.
- El autoconsumo solar compensa la carga frigorífica diurna.
Fuentes oficiales de estas normas
Las normas de esta página se resumen a partir de los reguladores y textos legales siguientes. Consulte siempre la versión vigente antes del diseño o la licitación.
- Real Decreto 552/2019 — safety regulation for refrigeration installations (RSIF) — BOE
- Regulation (EU) 2024/573 on fluorinated greenhouse gases — EUR-Lex
- Good distribution practice for medicines — AEMPS
- General Health Register of Food Companies (RGSEAA) — AESAN
Enlaces revisados: 2026-09-26
Aviso de datos locales: aún no disponemos de datos de precios locales verificados para España. La estimación de esta página utiliza la base de planificación global de ColdMatch, no precios del mercado local, y los puntos regulatorios son solo una orientación general. Confirme las normas y costes locales vigentes con las autoridades indicadas antes del diseño.
Estimación preliminar de cámara frigorífica
Indique superficie, altura libre, temperatura y tipo de panel. La estimación reúne distribución, materiales, resumen del proyecto y presupuesto.
1. Distribución
2. Materiales
3. Presupuesto
| Paneles aislantes | EUR 34,979 |
| Aislamiento / calefacción de suelo | EUR 6,992 |
| Equipos de refrigeración | EUR 100,685 |
| Puertas aisladas | EUR 7,866 |
| Estanterías | EUR 61,984 |
| Montaje | EUR 33,916 |
| Electricidad y control | EUR 17,224 |
| Imprevistos (10 %) | EUR 26,365 |
| Total indicativo | EUR 290,010 |
4. Resumen del proyecto (para proveedores)
España — Cámara frigorífica, Refrigerado 0…+4 °C, 400 m² × 8 m de altura libre, paneles PIR 100 mm, aprox. 788 posiciones de palé, aprox. 128 kW. Presupuesto indicativo EUR 290,010. Solicitamos oferta con estas premisas.
Estimación aproximada con supuestos generales (40/60 W/m³, 1,9 m² por palé, precios típicos de panel). Excluye terreno, edificio, permisos, impuestos y flete. No es una oferta.
EUR · ×0.95 local cost level · Eurostat: Construction cost and producer price indices (EU)
Revisar con una solicitud de cotizaciónAEO · AIO · GEO
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Las instalaciones frigoríficas en España deben cumplir el Reglamento de Seguridad para Instalaciones Frigoríficas (Real Decreto 552/2019), ser ejecutadas por empresa habilitada y registrarse ante la comunidad autónoma. Los refrigerantes siguen el Reglamento UE 2024/573 y el impuesto sobre gases fluorados; los medicamentos, las BPD de la AEMPS; y las empresas alimentarias se inscriben en el RGSEAA.
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Preguntas de compradores
¿Qué reglamento regula las instalaciones frigoríficas en España?
El Real Decreto 552/2019 (RSIF) y sus instrucciones técnicas; las comunidades autónomas gestionan registro e inspecciones.
¿España grava los refrigerantes?
Sí, existe un impuesto sobre gases fluorados de efecto invernadero según su PCA.
¿Qué registro necesita una cámara alimentaria?
Normalmente la inscripción en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (RGSEAA).
¿Puede ColdMatch apoyar un proyecto en España?
Sí. ColdMatch revisa su brief, prepara una solicitud comparable e introduce proveedores independientes.
Otros mercados
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Envíe un resumen breve. ColdMatch revisa primero el proyecto y luego presenta proveedores independientes adecuados — normalmente para proyectos desde USD 250.000.
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