Economía del proyecto
Coste de construcción de un almacén frigorífico en España
Un almacén frigorífico no es un precio único: son diez bloques de coste, una factura eléctrica a diez años y un conjunto de supuestos que rara vez coinciden entre ofertantes. Esta página adapta el marco de presupuesto de ColdMatch al mercado español y explica cómo homogeneizar ofertas antes de adjudicar.
Un especialista sénior en cadena de frío le acompaña desde el primer briefing hasta la puesta en marcha.
Respuesta breve
Presupueste en diez partidas en lugar de una cifra, dimensione volumen y potencia frigorífica antes de pedir precio, compare la inversión con diez años de energía y mantenimiento, y homogeneice cada oferta sobre un mismo alcance con precios unitarios por hueco de palet, por m³ y por kW instalado. En España la temperatura exterior de diseño en verano, el término de potencia eléctrica y los requisitos de seguridad del amoniaco (RSIF) mueven el presupuesto más que el propio compresor.
Who this is for and how ColdMatch works
Best for
Commercial and industrial cold chain projects in Spain, typically from USD 250,000 upward: cold rooms, refrigerated warehouses, blast freezers, processing plant refrigeration and distribution hubs.
Not a fit: domestic refrigerators, household or office air conditioning, small repair call-outs, or spare-parts-only enquiries.
Typical cold chain project types
- Fruit, vegetable and horticulture cold storage with pre-cooling
- Meat, poultry and fish chilling plus blast freezing
- Dairy and beverage process cooling
- Pharma and vaccine GDP cold chain (2–8 °C, −20 °C, −70 °C)
- Refrigerated warehouses, 3PL hubs and mobile cold rooms
Cold room vs refrigerated warehouse
A cold room is a single insulated chamber, usually under ~500 m³, serving one process or storage step. A refrigerated warehouse is a multi-zone facility with racking, docks, air locks and a central refrigeration plant, sized by pallet positions and daily throughput rather than by room volume.
What affects project cost
- Storage volume, pallet positions and daily throughput
- Target temperature and ambient design conditions
- Refrigerant choice (NH₃, CO₂, HFC) and plant redundancy
- Panel thickness, doors, air locks and civil works
- Backup power, solar, freight, duties and commissioning
Temperature range checklist
- +12 to +16 °C — bananas, potatoes, curing
- +2 to +8 °C — pharma GDP, dairy, fresh produce
- 0 to +4 °C — meat, fish and chilled distribution
- −18 to −25 °C — frozen storage
- −35 to −40 °C — blast freezing and IQF
RFQ checklist
- Product, temperature and daily intake
- Room dimensions or required pallet positions
- Site location, ambient conditions and power supply
- Backup autonomy and redundancy level
- Budget range, timeline and scope exclusions
Supplier matching process
You define the project once — capacity, temperature and technical requirements. ColdMatch structures it into a supplier-ready RFQ, reviews it with a human specialist, then approaches suitable refrigeration manufacturers, EPC contractors and installers. Offers come back normalised so scope, price and lead time are comparable.
Buyer is not charged
Using ColdMatch to scope a project, run calculators and receive supplier quotations is free for buyers. ColdMatch helps buyers compare suppliers and request quotes; it is an intermediary and does not manufacture equipment, install systems, or provide financing directly. Costs shown are indicative planning figures — only supplier quotations are binding.
Cold chain project types, temperatures and budgets
Use these reference clusters to place a project in Spain before contacting suppliers. Figures are indicative planning ranges for commercial and industrial projects from USD 250,000 upward — only supplier quotations are binding.
Project type cluster
- Agriculture and horticulture cold storage
- Pre-cooling plus storage for fruit, vegetables and flowers, usually +2 to +12 °C with high humidity control and fast pull-down after harvest. Sized by daily intake in tonnes, not only by room volume.
- Meat, poultry and fish cold storage
- Chilling at 0 to +4 °C combined with blast freezing at −35 to −40 °C and frozen holding at −18 to −25 °C. Hygienic panels, drainage and separate dirty/clean flows are part of scope.
- Pharmaceutical and API cold storage
- GDP-compliant 2–8 °C rooms, −20 °C and, for some active pharmaceutical ingredients and biologics, −70 °C. Requires mapping, IQ/OQ/PQ, N+1 refrigeration, backup power and alarm escalation.
- Refrigerated warehouse and 3PL distribution
- Multi-zone facilities sized by pallet positions, dock doors and daily throughput. Typical scope covers racking, air locks, dock levellers, a central plant and an energy strategy.
- Food processing plant refrigeration
- Process cooling, chillers, spiral or tunnel freezers and glycol loops integrated with production lines. Usually specified alongside ISO 22000 and HACCP food safety requirements.
- Mobile and containerised cold rooms
- Plug-and-play 20 ft or 40 ft refrigerated units for seasonal peaks, remote sites and temporary capacity, typically −25 to +8 °C with optional solar or generator support.
Temperature range cluster
| Range | Typical use |
|---|---|
| +12 to +16 °C | Bananas, potatoes, onions, curing and ripening rooms |
| +8 to +12 °C | Tropical fruit and chill-sensitive produce |
| +2 to +8 °C | Pharma GDP storage, vaccines, dairy, fresh produce |
| 0 to +4 °C | Meat, fish and chilled distribution |
| −18 to −25 °C | Frozen food storage and frozen distribution hubs |
| −35 to −40 °C | Blast freezing, IQF tunnels and spiral freezers |
| −70 °C and below | Biologics, clinical trial material and ultra-low pharma |
Budget band cluster
- USD 250K – 750K
- Single or twin cold rooms, a small blast freezer, or a containerised installation with basic backup power.
- USD 750K – 2M
- Multi-zone cold store of roughly 500–1,500 m² with racking, dock doors, a packaged plant and a generator.
- USD 2M – 8M
- Refrigerated warehouse or processing plant refrigeration with NH₃ or CO₂ central plant, redundancy and automation.
- USD 8M – 100M+
- Turnkey distribution hubs, national cold chain programmes and multi-site pharma or export infrastructure.
Factores de CAPEX específicos de España
Los bloques de coste son universales; los factores que hay debajo no lo son.
| Condiciones exteriores de diseño | Verano severo en el interior y el sur: la condensación se dimensiona para temperaturas altas, lo que aumenta potencia instalada y consumo. |
|---|---|
| Reglamento de seguridad de instalaciones frigoríficas (RSIF) | Clasificación del refrigerante, sala de máquinas, detección y proyecto visado por técnico competente. |
| Acometida eléctrica y término de potencia | La ampliación de potencia contratada y el transformador suelen quedar fuera de la oferta de refrigeración. |
| Licencia de obra y actividad | Los plazos municipales y los informes técnicos varían mucho por comunidad autónoma y deben planificarse. |
| Cimentación y protección antihielo | Calefacción de solera bajo cámaras de congelación y planeidad de solera para estanterías de gran altura. |
| Autoconsumo fotovoltaico | La irradiación española hace que la fotovoltaica en cubierta sea una partida de CAPEX con retorno habitualmente corto. |
| Mano de obra e instaladores locales | Disponibilidad de instaladores frigoristas cualificados por zona, especialmente fuera de los grandes núcleos logísticos. |
Supuestos energéticos
Modele con su tarifa real, incluyendo peajes y término de potencia. Estos rangos sirven solo como punto de partida.
Precio eléctrico industrial
habitualmente 0,10 – 0,20 EUR/kWh según tarifa, peajes y contratación
Peso del frío en el coste operativo
50 – 70 % en una instalación de congelación
Término de potencia y punta
la gestión de cargas y los variadores de frecuencia reducen la punta contratada
Fotovoltaica en cubierta
alta irradiación: la tasa de autoconsumo es el indicador clave del retorno
Discriminación horaria
desplazar la producción de frío a tramos valle reduce la factura sin cambiar el equipo
Dónde se rompen los presupuestos en España
- Ampliación de potencia o transformador fuera del alcance ofertado
- Documentación y proyecto RSIF sin presupuestar
- Calefacción de solera omitida bajo cámaras de congelación
- Puesta en marcha, mapeo de temperaturas y documentación no definidos
- Sin partida de contingencia
Move from comparison to quotes
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Frequently asked questions
Cómo funciona ColdMatch Group — plataforma independiente B2B de compras y sourcing — ColdMatch Group es una plataforma independiente B2B de compras y sourcing para proyectos de refrigeración industrial, almacenamiento frigorífico y cadena de frío desde USD $250K+, que conecta a compradores con proveedores, contratistas EPC y financiadores independientes cualificados.