Offline — reconnect before saving or submitting. Changes on this page have not been sent.

Bir deniz ürünleri işleme soğuk deposunda yükleme kapısındaki frigorifik kamyon eşliğinde buz üzerindeki soğutulmuş balık filetolarını elleçleyen koruyucu kıyafetli işçiler
← Insights
Satın Alma ve Tedarik 25 Oct 2026·9 min read

Vietnam, Umman ve Ermenistan'a Kanada Deniz Ürünleri: Soğuk Zincir Proje Rehberi

Kanada su ürünlerinin 2026 pazar erişimi: CFIA sertifikaları, tesis onayı, izinler ve proje RFQ sürecinde sorulacak soğuk zincir soruları.

Örnek görsel — bir ColdMatch projesini, listelenmiş bir tesisi veya belirli bir tedarikçiyi göstermez.

Kısa yanıt

CFIA, Haziran 2026'da Vietnam'ın Kanada'dan soğutulmuş ve dondurulmuş yüzgeçli balık fileto ve takozlarını yeniden kabul ettiğini, Umman'ın canlı ve canlı olmayan balık ve deniz ürünleri sertifikalarını kabul ettiğini ve Ermenistan'ın balık ve deniz ürünleri sertifikasını onayladığını bildirdi. CFIA'nın ülke sayfaları uygunluğu, işletme listelemesini ve sertifikaları (Umman için FA1059 ve FA1060, Ermenistan için FA1072) belirlemekte; ancak ürün sıcaklıkları, transit süreleri veya varış noktasındaki soğuk hava depoları hakkında bilgi vermemektedir. Bu nedenle soğuk zincir projesinin teknik şartnamesi belirlenmeden önce bu ayrıntıların ürün bazında teyit edilmesi gerekir.

Önemli noktalar

  • Kanada deniz ürünleri ihracatında Haziran 2026'da ne değişti? CFIA; Vietnam'ın Kanada'dan soğutulmuş ve dondurulmuş yüzgeçli balık fileto ve takozlarına erişimi yeniden açtığını, Umman'ın canlı ve canlı olmayan balık ve deniz ürünleri için yeni erişim sağladığını ve…
  • Umman ve Ermenistan için hangi ihracat sertifikaları geçerlidir? Umman için FA1059 (balıklar ve kabuklular) veya FA1060 (yumuşakçalar, derisidikenliler, tulumlular, deniz karındanbacaklıları); Ermenistan için FA1072 geçerlidir.
  • CFIA bu pazarlar için depolama veya taşıma sıcaklıkları belirliyor mu? Hayır.
  • Bir deniz ürünleri soğuk zincir RFQ'si neleri içermelidir? Varış noktası başına ürün formları ve ambalaj türlerini, en yüksek günlük hacmi, dondurma veya soğutma kapasitesi ile nihai sıcaklığı, depolama pozisyonlarını ve sıcaklık sınıflarını, canlı muhafaza…

Gözden geçirildi: 2026-10-25 · ColdMatch Group

Sürüm notu — 25 Ekim 2026. ColdMatch Group yazı işleri ekibi tarafından hazırlanmıştır. Güney Afrika'dan Çin'e kiraz ihracatı ve Hindistan'dan Vietnam'a üzüm ihracatı ile birlikte ihracat koridoru serisinin bir parçasıdır. Bu metin alıcılar için genel bir rehber niteliğindedir; hukuki, mevzuata ilişkin, gıda güvenliği veya mühendislik tavsiyesi teşkil etmez. ColdMatch balık veya deniz ürünleri satın almaz, satmaz veya ihraç etmez; taşımacılık operasyonu yürütmez veya rezervasyon yapmaz; sertifika düzenlemez ve bu hatlarda herhangi bir sözleşmesi bulunmamaktadır.

Yeni açılan veya yeniden açılan üç pazar, tek bir soğuk zincir anlamına gelmez. Soğutulmuş filetolar, dondurulmuş ürünler ve canlı kabuklular; farklı ekipmanlara, farklı rotalara ve farklı izleme sistemlerine ihtiyaç duyar. Resmi kaynaklar ise sıcaklıkları değil, yalnızca uygunluk kurallarını ve evrak süreçlerini belirler. Bir ihracatçı, işleyici veya soğuk hava deposu yatırımcısının pratik görevi; programı ürün formu ve varış noktasına göre ayırmak, ardından her bölüm için dondurma, depolama, canlı muhafaza ve izleme kapasitelerini belirlerken sıcaklık kurallarını alıcı sözleşmesi ve gıda güvenliği sorumlusu ile teyit etmektir.

Genel bakışla durum (25 Ekim 2026'da kontrol edilmiştir)

Varış NoktasıCFIA tarafından belirtilenlerKaynak tarihi
VietnamSoğutulmuş ve dondurulmuş yüzgeçli balık fileto ve takozları için erişim yeniden sağlandı; uygun ürünler ayrıca listedeki canlı türleri (Pasifik istiridyesi, Dungeness yengeci, ıstakoz, geoduck), canlı olmayan kabuklular ve yumuşakçalar ile hastalık durumuna bağlı olarak yüzgeçli balıkları içerirHaziran 2026 tarihli basın bülteni; ülke sayfası güncelleme: 11 Haziran 2026
UmmanYeni erişim: canlı ve canlı olmayan, yabani ve çiftlik üretimi tüm balık ve deniz ürünleri; genetiği değiştirilmiş su hayvanları uygun değildirHaziran 2026 tarihli basın bülteni; ülke sayfası güncelleme: 17 Şubat 2026
ErmenistanYeni erişim: tüm balık ve deniz ürünleriHaziran 2026 tarihli basın bülteni; ülke sayfası güncelleme: 14 Mayıs 2026

Varış noktasına göre belgeler ve onaylar

Varış NoktasıSertifikaİşletme listelemesiİthalatçı izinleri
VietnamKullanım amacına bağlıdır (yerel tüketim veya yeniden işleme)Yerel tüketime yönelik canlı olmayan ürünlerde nihai işleme tesisi istisnalar hariç Vietnam listesinde yer almalıdır; CFIA onay sürelerinin genellikle uzun olduğunu belirtmektedirCanlı ürünler: ıstakoz, Dungeness yengeci ve geoduck için özel ithalat izni (genellikle 1 yıl) ve tüm canlı türler için ithalatçıya verilen ithalat karantina izni (genellikle 3 ay)
UmmanFA1059 (balıklar ve kabuklular) veya FA1060 (yumuşakçalar, derisidikenliler, tulumlular, deniz karındanbacaklıları)SFCR lisansı ve Kanada'nın ihracat onaylı listesiBelirtilmemiş
ErmenistanFA1072SFCR lisansı ve Kanada'nın ihracat onaylı listesi; Ermenistan ek kayıt gereklilikleri getirebilirBelirtilmemiş

Sıcaklık ve elleçleme gereklilikleri: kaynakların belirttikleri

CFIA'nın Vietnam, Umman ve Ermenistan sayfalarında ürün sıcaklıkları, soğutma veya dondurma yöntemleri, transit süreleri ya da varış noktasındaki soğuk hava deposu gereklilikleri belirtilmemiştir. Elleçlemeyle ilgili iki husus ifade edilmiştir: Vietnam için yalnızca ihracat amaçlı ürün depolayan soğuk hava depolarının listelenmesi gerekmez; Umman için etiketleme ve işaretleme GSO 9/2013, Ek II Bölüm I'e uygun olmalıdır. Bu nedenle ürün sıcaklık sınıfları bu rehberden değil, alıcı sözleşmesinden, varış ülkesinin kendi gıda mevzuatından ve gıda güvenliği sorumlunuzdan alınmalıdır.

Çözülmesi gereken soğuk zincir problemi

İşe uygunluk ve işletme listelemesi ile başlayın; çünkü CFIA'ya göre Vietnam'ın tesis onay süreci uzun zaman alabilmektedir. Ardından tasarıma ürün formuna göre geçin. Dondurulmuş ürünler ihracat öncesinde dondurma kapasitesine, stabil donmuş muhafazaya ve ayrıca reefer konteynerlere ihtiyaç duyar; soğutulmuş ürünler kısa, sıkı takip edilen bir rotaya ve varışta teyit edilmiş soğuk depolamaya ihtiyaç duyar; canlı ürünler ise soğuk odalardan ziyade canlı tutma sistemlerine ve ithalatçı izinlerine gereksinim duyar. Ermenistan denize kıyısı olmayan bir ülkedir, bu nedenle oraya giden her rota çok modludur (multimodal) ve her mod değişimi sıcaklık kayıt zincirinin kırılabileceği bir devir teslim noktasıdır.

Bir soğuk zincir RFQ'sinde sorulacak sorular

Dondurma ve soğutma

  • Her bir varış noktası için hangi ürün formları (soğutulmuş, dondurulmuş, canlı) ve ambalaj türleri kapsamdadır ve günlük en yüksek hacim nedir?
  • Hangi dondurma veya soğutma kapasitesi önerilmektedir ve gıda güvenliği sorumlunuz işlem sonunda hangi ürün sıcaklığını şart koşmaktadır?
  • Ürün tesisten çıkmadan önce ürün sıcaklığı nasıl ölçülmekte ve kaydedilmektedir?

Soğuk depolama ve canlı muhafaza

  • Üretimi gemi veya uçak sefer programlarıyla eşleştirmek için çıkış noktasında kaç palet pozisyonu ve hangi sıcaklık sınıfları gereklidir?
  • Canlı kabuklular için hangi tutma sistemleri önerilmektedir ve sevkiyat öncesinde ürün kondisyonu nasıl izlenmektedir?
  • Varış limanında veya havalimanında hangi soğuk hava deposu ve enerji altyapısı mevcuttur? (CFIA tarafından belirtilmemiştir — ithalatçı ile teyit edin.)

Reefer ve hava taşımacılığı

  • Her ürün formu için hangi taşıma modu planlanmaktadır (reefer konteyner, frigorifik kamyon, hava kargo) ve transit süre nedir? (Belirtilmemiştir — taşıyıcı firma ile teyit edin.)
  • Ermenistan için hangi çok modlu rota planlanmaktadır ve her aktarma noktasında kim sorumludur?
  • Bir konteyner, kamyon veya uçuş geciktiğinde hangi acil durum planı uygulanır?

Sıcaklık izleme

  • Her ürün formu için hangi veri kaydedici (data logger) tipi, kayıt aralığı ve alarm eşikleri önerilmektedir?
  • Taşıma sırasında verilere kimler erişebilir ve her aktarmada kayıtları kim muhafaza eder?
  • Sıcaklık kayıtları sertifika ve sevkiyat belgeleriyle nasıl eşleştirilir?

Varış noktası ve mevzuat kontrolleri

  • Uygunluk: her bir ürünü ve türü yerel CFIA ofisinizle teyit edin; Umman sayfası Haziran 2026 bülteninden önceki tarihlidir.
  • Listeleme: Vietnam listesi ve Kanada'nın ihracat onaylı listesi dahil olmak üzere her varış noktası için tesis gerekliliklerini kontrol edin.
  • Sertifikalar: Umman için FA1059 veya FA1060, Ermenistan için FA1072; Vietnam kullanım amacına bağlıdır.
  • İthalatçı izinleri: Vietnam'a canlı ürünler için özel izin ve karantina izinleri ithalatçı tarafından alınır.
  • İşaretleme: Umman GSO 9/2013 standardına uyar; Ermenistan için ihracatçı ithalatçı ülkenin kurallarını karşılamalıdır.
  • Değişiklik takibi: CFIA ithalatçı ülke gerekliliklerinin değişebileceğini belirtmektedir; bu nedenle her sevkiyat programından önce yeniden kontrol edin.

Yatırım yapmadan önce netleştirilmesi gerekenler

  • Ürün bazında ürün sıcaklık sınıfları ve soğutma veya dondurma şartnameleri
  • Transit süreleri ve rota planları, özellikle Ermenistan'a giden çok modlu rota
  • Her üç ülkede de varış noktasındaki soğuk depolama, elektrik altyapısı ve acil durum düzenlemeleri
  • Ermenistan'ın olası ek kayıt gereklilikleri
  • Haziran 2026 bülteninden önceki tarihli sayfaya kıyasla Umman için güncel uygunluk durumu

ColdMatch nerede devreye girer

ColdMatch, Global B2B Group bünyesindeki endüstriyel soğutma ve soğuk zincir tedarik platformudur. USD 250,000 ve üzeri projeler için — örneğin şok dondurma, donmuş veya soğuk depolama, çıkış veya varış noktasında canlı ürün muhafazası ya da izleme sistemleri — ColdMatch ekibi proje şartnamenizi inceler, sizin adınıza uygun soğutma teknolojisi ve ekipman tedarikçileriyle iletişime geçer ve organize, karşılaştırılabilir teklifler sunar. Alıcılar için ücretsizdir, alıcılar ve tedarikçiler platform üzerinden birbiriyle doğrudan iletişime geçmez ve ihale verme zorunluluğu yoktur. Deniz ürünlerinin kendisini satın almak istiyorsanız Global B2B Group platformunu kullanabilirsiniz.

İlgili rehberler ve araçlar

Soğuk zincir projeniz için teklif talep edin

Bu hatlar için dondurma, soğuk depolama, canlı muhafaza veya izleme gereksinimlerini belirlemeye hazır mısınız? Ürün, rota, sezon ve sıcaklık ayrıntılarını forma aktarmak için hat RFQ panelini kullanın veya doğrudan RFQ oluşturucuya geçin. Nihai teknik, gıda güvenliği ve yasal kararlar size, mühendislerinize ve yetkili mercilere aittir.

Kaynaklar

Run the numbers

Calculators for this project type

Indicative planning figures only — final sizing belongs to the supplier's or consultant's detailed design.

Turn these numbers into a seafood cold storage RFQ Free for buyers · Supplier-neutral · One scope to several suppliers

Sık sorulan sorular

Get ColdMatch reading updates

Industrial refrigeration and cold-chain reading for buyers planning projects.

You will receive a digest of newly published articles, Knowledge Center guides and technology briefs for the topics you choose: titles, short summaries and links. No sales offers or supplier promotions.

Topics
Frequency

Separate from project enquiries. Every email contains unsubscribe and preference links. Privacy notice

Project request

Submit your project for expert review

Send your requirements. A ColdMatch specialist reviews every request, prepares a brief and introduces suitable suppliers — free for buyers.